El Racó Palamós
Pizzeria mediterrània amb més de 50 anys d'història a Palamós.
MarBach Group
Tres àrees. Una mateixa manera de fer: observar, decidir, executar i millorar.
01↘02↘03↘
Hospitality
Projectes de restauració propis, gestionats des del producte, les persones, les operacions i l'experiència de client.
Consulting
Traslladem a altres negocis la metodologia i les eines que utilitzem cada dia en els nostres propis projectes.
Investments
Participació i desenvolupament de projectes amb visió empresarial, criteri de gestió i vocació de llarg termini.
Hospitality
Quatre projectes amb identitat pròpia i una mateixa cultura de gestió.
Sant Grillat
Brasa, forn de carbó i cuina a la vista en plena Planassa.
Can Blau
Cuina marinera, peix de la llotja de Palamós, marisc i arrossos, a només uns metres de la confraria. Certificació Gamba de Palamós.
Xiringuito de Can Blau
Una proposta a tocar del mar, a la platja de La Fosca.
Consulting
No expliquem només com gestionar un restaurant. Gestionem restaurants i traslladem aquesta experiència als nostres clients.
GESTIÓ
Direcció
Lideratge, organització, recursos humans, indicadors, compres, costos i rendibilitat.
PRODUCTE
Cuina
Concepte gastronòmic, carta, escandalls, producció, qualitat i control de costos.
OPERACIONS
Sala
Servei, hospitalitat, coordinació, protocols, venda i experiència de client.
Investments
Invertim en empreses, projectes i actius de qualsevol sector amb mentalitat d’empresa i visió a llarg termini.
“Ens interessen els projectes que podem entendre, millorar i fer créixer.”
MarBach Investments és la divisió inversora del grup. Busquem oportunitats en diferents sectors on puguem aportar capital, criteri empresarial, experiència de gestió i una mirada de llarg termini.
Fundador
Experiència empresarial, gestió directa i una manera pròpia de construir projectes.
Toni Bachiller
Fundador, CEO & Owner de MarBach Group. Impulsor dels projectes del grup i de la seva evolució en Hospitality, Consulting i Investments.
Toni BachillerCEO & Owner · MarBach GroupLinkedIn ↗
Contacte
Parlem?
Si tens un projecte, una proposta d’inversió, vols conèixer millor MarBach Group o t’agradaria formar part del nostre equip, ens agradarà escoltar-te.
hola@marbach.group ↗
MarBach Group S.L.U.
Bonastruc de Porta 20, 2-1 · Girona
Àrea privada
MarBach Hospitality
Controls · Incidències · Auditories · Fitxes tècniques · Equip